「菜の花としらすの塩麹パスタ」と満開のお花見♪ レシピあり

「菜の花としらすの塩麹パスタ」と満開のお花見♪
  1. おいしそう!

まずは、土曜日のランチに作ったパスタをご紹介します^^「菜の花としらすの塩麹パスタ」今、塩麹(しおこうじ)って流行ってますよね♪パスタにも合いそうだったので塩の代わりに使ってみました。オリーブオイルにガーリック、そして塩麹だけで味つけをしたけど、美味しいパスタになりました。旨みとまろやかさが増す塩麹は塩の代わりにいろいろ出番が増えそうです。さて、昨日はお天気もよくお花見日和の一日だったので、王子動......

クーピーさん

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こんにちは、クーピーです。 2005年に結婚し、料理も始めましたOL兼業主婦です。 忙しい生活の中でも彩りや栄養を考えたご飯を楽しく作りたい! そんな思いから、メモを兼ねてブログしてます。 料理は楽しみながら♪手早く簡単♪美味しい♪料理を探検中・・ 料理好きの方、料理に興味のある方、コメントやトラバお気軽にくださいね。