完成まであと一歩、だといいんですが… レシピあり

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おいしそう！

この本に出会って、小麦酵母にチャレンジしてみました。「小麦と水だけでパン種が起こせる」とこの本には書かれています。失敗して元々、―匙の小麦と一杯の水で、本の通りにたぶん、いえ絶対失敗する(妙な確信)! なので最初の内、写真は撮りませんでした。最初から中種まで'はるゆたか'です。やっと種継四回目になりました。出来上がりはまだですね、きっと・・・ ...