沖縄風炊き込みご飯ジューシー：茹で塩豚を使って（レシピあり）レシピあり

人数：3人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

我が家の定番の茹で塩豚と茹で汁を使って沖縄風炊き込みご飯、ジューシーを作りました。レシピは茹で塩豚と同じく高山なおみさんの「おかずとご飯の本」を参考にしました。 ★★★材料★★★ 米　　2合昆布　　5㎝ぐらいのものを2枚茹で塩豚　　　150ｇしいたけ　　　3枚にんじん　　1/2本塩・胡椒　　　適量黒ごま　　大さじ３ねぎ　　お好みで紅生姜　　お好みで＊茹で汁　　　　適......