★ブログ名

旅する台所 「「Hiu」」

★自己紹介

あのスパイスの匂いを嗅いだら、あのパンが焼きあがった音を聞いたら、音楽のように記憶が蘇ります。旅するように料理をしたい！との思いから、「旅する台所」というテーマの下、私の台所から色々なおいしい食べ物と日々の暮らしを綴っています。

★所属カテゴリ

家庭料理 / 写真好き / インテリア、雑貨好き

★お料理モットー

身近な素材を使い、豪華な見た目と体に良さそうなお料理をモットーに、実験を重ねて創作料理を日々研究中。

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