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鶏ささ身とみつばのおひたし たまにはこんなのも。 サブおかず。 ささみは、軽くお酒をかけて電子レンジでチンします。 1分半ぐらいチンして、中までちゃんと色が変わっていればオッケー。 それを手で裂きます。ちょっと冷ましてからやるとよいです。 ささみをボールにいれ、塩をひとつまみまぶしておいておきます。 フライパンにお水50ccと顆粒和風だしをいれてひと煮立ちさせ、 火を止・・・ ...
たっぷり薬味!鶏ささ身...
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