片栗粉で作るレモンプリン レシピあり

片栗粉で作るレモンプリン
  1. おいしそう!

蒸さない焼かないゼラチン使わないプリンを、コーンスターチをきらしていたので片栗粉で作ってみました。(粉寒天で卵黄なしで作ろうとしたら分離したので、これで作り直したっていうね...orz 材料無駄にした...)加熱時間がちょいと長かったか、はたまた片栗粉を使ったからか、コーンスターチのときのツルントロンな食感とは違ったもちぷる食感になっちゃいました。トロンとした食感がお好みの場合は、片栗粉の量をも......

culinaさん

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