塩豚と新玉ねぎのピリ辛ポン酢和えレシピあり

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おいしそう！

昨日茹でておいた塩豚を和え物にしてみました。真冬にはポトフに使ったりしていた塩豚も、そろそろこんな軽めの使い方でイイかなと。（などと言う割には、今日は北風がすんごく強くて寒かったぁぁぁ。花粉も飛びまくってるし...orz 寒いか花粉かどっちかにしてほしい。）茹で塩豚は細切り。新玉ねぎは薄切り。きゅうりと人参は千切り。（と言うには太めだけど。）きゅうりも人参も塩もみせずに、切った材料を全部ボウルに......