レシピブログ
予定外のパン・・・ 本当はfumiさんの新刊『天然酵母の食事パン』から豆乳パンを作るはずだったんだけど 思いのほか一次発酵が早く、就寝前に完了~( ̄∀ ̄;) 室温が高いうえに、冷蔵庫に入れるタイミングが遅すぎたんです。 しょうがないので(^ー^;)就寝前に成形をし最終発酵は冷蔵庫へ。 冷蔵庫のスペースがない為、急遽ミニ食パン型に入れることに。 レシピの成形パンしたかったのになぁ(>_ 翌朝、......
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