フレッシュバターたっぷりのドイツ銘菓　フランクフルター・クランツ

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おいしそう！

先日ギフト用にフランクフルター・クランツを作りました。バターケーキ生地にバタークリームを合わせ、プラリネとパウダーシュガーをトッピングしたドイツの銘菓です。数あるメニューの中でも上位にインする私自身お気に入りのメニュー。コクのあるしっとりした生地に、フレッシュバターを使ったミルキーなクリーム、ほのかに香るラムがまたたまらないおいしさです濃厚な......