スパイスだけでカレーを作る時の２つのポイント（インドカレー） レシピあり

スパイスだけでカレーを作る時の２つのポイント（インドカレー）
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    おいしそう！

本日1月7日は七草粥の日ですが、お正月明けと言えば、やっぱりカレーなので、カレーについて書くことにしました！スパイスカレーを作る時に一番大切なのは、「インドカレーはカレールーで作る洋風カレー（ジャパニーズカレー）とは、全く違うものだと認識すること」です！ ......

スパイスコーディネーターIKUさん

スパイスコーディネーターIKUさん

あなたの暮らしにスパイスを！ブレンドスパイスで楽しく美味しく健やかに。植物の種や葉、蕾等を乾燥させたスパイスを調合しているとワクワクが止まりません。スパイスは私と異国、そこに暮らす人々を繋げてくれる特別なアイテムであり、食薬として私をメンテナンスしてくれる癒しのアイテムでもあります。スパイスを通して皆さんと繋がり、皆さんも新しい何かと繋がれたら！そんな思いでブレンドスパイス研究所を運営しています。