- ★ブログ名
- 島じかん
- ★自己紹介
- 国際薬膳調理師です! ただいま島料理&薬膳勉強中。 料理で独立目指してます! 奄美大島出身で、今は鹿児島在住です★美味しく、楽しく♪島の食材を使ったメニューや、調理法、アレンジなど考えています。 伝統療法が好きで、アロママッサージや、テルミー、気功、アーユルヴェーダなども実践したり、興味を持っています。 植物の不思議な力を体に取り入れ、古代の知恵を現代に★
- ★お料理モットー
- 地元で採れる安全な野菜を基本とし、鹿児島、沖縄、奄美の食材など使った健康的で美味しい料理を作ります!
- ★全体ランキング
- 626位
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年齢:39歳
居住地域:鹿児島県