★ブログ名

島じかん

★自己紹介

国際薬膳調理師です！ ただいま島料理&薬膳勉強中。 料理で独立目指してます！ 奄美大島出身で、今は鹿児島在住です★美味しく、楽しく♪島の食材を使ったメニューや、調理法、アレンジなど考えています。 伝統療法が好きで、アロママッサージや、テルミー、気功、アーユルヴェーダなども実践したり、興味を持っています。 植物の不思議な力を体に取り入れ、古代の知恵を現代に★

★所属カテゴリ

家庭料理 / ロハス・エコライフ / 料理家・料理研究家

★お料理モットー

地元で採れる安全な野菜を基本とし、鹿児島、沖縄、奄美の食材など使った健康的で美味しい料理を作ります！

★全体ランキング

653位

年齢：39歳

居住地域：鹿児島県