島じかんさん

島じかんさん

★自己紹介

国際薬膳調理師です!ただいま島料理&薬膳勉強中。料理で独立目指してます!奄美大島出身で、今は鹿児島在住です★美味しく、楽しく♪島の食材を使ったメニューや、調理法、アレンジなど考えています。伝統療法が好きで、アロママッサージや、テルミー、気功、アーユルヴェーダな...…詳細を見る>>

テーマいろいろ!コラボブログ

ごま油薫る♪「生ハムとアボカドのユッケ風」レシピ
ごま油薫る♪「生ハムとアボカドのユッケ風」レシピ
めんつゆで味が決まる!「しめじ」を使ったあと一品おかず
めんつゆで味が決まる!「しめじ」を使ったあと一品おかず
からだがぽかぽかに!食べごたえありの「大根しょうがスープ」レシピ
からだがぽかぽかに!食べごたえありの「大根しょうがスープ」レシピ
ホットケーキミックスで!ほくほく&ふんわり「さつまいも蒸しパン」
ホットケーキミックスで!ほくほく&ふんわり「さつまいも蒸しパン」
ご飯がすすむ味!「鮭のみそチーズ焼き」簡単レシピ
ご飯がすすむ味!「鮭のみそチーズ焼き」簡単レシピ
白いご飯にぴったり!「れんこんと厚揚げ豆腐の甘酢炒め」レシピ
白いご飯にぴったり!「れんこんと厚揚げ豆腐の甘酢炒め」レシピ
ホクホクおいしい♪やさしい甘さの「さつまいもアイス」はいかが?
ホクホクおいしい♪やさしい甘さの「さつまいもアイス」はいかが?
熱々を食べたい♪「鮭×かぼちゃ」のグラタンレシピ
熱々を食べたい♪「鮭×かぼちゃ」のグラタンレシピ