奄美の乳酸菌飲料みきについて②

奄美の乳酸菌飲料みきについて②
  1. おいしそう！

奄美のみきの健康効果についてお伝えします。   みきは古くからこんな時に飲まれます   ①体調不良時 ②夏バテ ③体力がないとき   また、日常的に飲むことで、腸内環境を整え、胃腸を元気にすることで、ご長寿の中には愛飲者も多くいます。 私のおばあちゃんも愛飲者で103歳まで長生きしました。   「みき」は「神酒」と書き、祭り事の際に神に捧げられた口噛み酒がルーツであるという。口噛み酒は、若い女性......

島じかんさん

島じかんさん

国際薬膳調理師です！ ただいま島料理&薬膳勉強中。 料理で独立目指してます！ 奄美大島出身で、今は鹿児島在住です★美味しく、楽しく♪島の食材を使ったメニューや、調理法、アレンジなど考えています。 伝統療法が好きで、アロママッサージや、テルミー、気功、アーユルヴェーダなども実践したり、興味を持っています。 植物の不思議な力を体に取り入れ、古代の知恵を現代に★