先日、どくだみで手作り酵素を作ったのでアップしてみました。
どくだみは肌荒れや腸内環境改善にもおすすめ。
十薬という名前で昔からありがたい薬草として身近で愛されてきました。
酵素シロップは気軽にどんな食材でもやれるので色々試してみたいなーー...
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国際薬膳調理師です!
ただいま島料理&薬膳勉強中。
料理で独立目指してます!
奄美大島出身で、今は鹿児島在住です★美味しく、楽しく♪島の食材を使ったメニューや、調理法、アレンジなど考えています。
伝統療法が好きで、アロママッサージや、テルミー、気功、アーユルヴェーダなども実践したり、興味を持っています。
植物の不思議な力を体に取り入れ、古代の知恵を現代に★