Bio（ビオ）「雑穀パン」♪ レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

現在、アメリカやヨーロッパでは空前の「Bio（ビオ）」ブーム。Bio（ビオ）とは、身体や健康に優しい自然派商品の総称を意味します。ドイツでは、国が明確に定めたオーガニック製品の安全基準を満たす商品には、「Bioマーク」の表示が許可されています。ドイツのパンには、この「Bioマーク」が表示されたパンが多く見られることから、消費者の食の安全に対する関心の高さがうかがえます。さて。そんなBio（ビオ）を......