サルサ・トンナータ レシピあり

サルサ・トンナータ
  1. おいしそう!

娘達の大好きなサルサ・トンナータ(トンナートソース)を作りました。 いつもは普通サイズのトマトで作るのですが、ただいまうちにはたくさんミニトマトがありますので、それを使ってひと口サイズ、おつまみ感覚にしてみました。 サルサ・トンナータは、ピエモンテ料理のヴィテッロ・トンナート(仔牛肉のトンナートソースがけ)に使われるソースですが、ゆで卵やトマトなどのお野菜とともに食べたりもします。 つめた~......

Yukakoさん

Yukakoさん

イタリア北西部の海辺の小さな町にイタリア人の夫と娘2人と住んでいます。旬の食材を使って簡単イタリア家庭料理をご紹介しています♪