くるみパンレシピあり

0

おいしそう！

マニトバ粉が特売だったので買いだめしてしまいました。イタリアの小麦粉でパンを作っても日本のような柔らかいパンにはならないのですが、マニトバ粉だとかなり日本のパンに近いものができます。今回はくるみを混ぜて作ってみました。材料はマニトバ粉500g、胡桃（殻から取り出して刻んだもの）100g、ドライイースト（天然酵母）20g、水300g、塩小さじ１、きび砂糖小さじ１、オリーブオイル40g。ふ......