こりずに白プルマン挑戦。　７月１２日その２レシピあり

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おいしそう！

凝りもせず、白プルマンにまた挑戦。だから、金属型じゃ絶対できないって結論になったでしょっ、と自分に突っ込みつつ、また焼いてみました。あれっ？やっぱり普通。でも、こっちから見れば、少しは白っぽい？今回、砂糖を０．８％少なくしてみたのです。０．８％に何の意味が？いえ、別にこの数字に根拠はないですが、砂糖を少なくすれば、色づきは減るかな？なんて。白くもなければ、冷めるとシワシワするし。でも、腰折れしな......