ブラック・クイーン・・・ひょっとして・・・　７月４日その２レシピあり

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おいしそう！

先週の「ブラック・クイーン」をですね、（⇒コチラ）ちょっとレシピを変えてみようかと。まずまずイイかんじのワンローフになり、しっかり最終発酵をとったので窯のびもないけど爆発もなくフムフム、いいね、いいね、と試食してみるのがワクワク。（カット写真はありませぬが。）が、しかし・・・・食べてみてうーん、うーん、うーん・・・・ひょっとして・・・塩、入れ忘れた・・・・なんか、切れのない甘さ。ココアとクラン......