今日から5月。初夏の陽気が続いているので、♪冷やし中華始めました〜♪ 使用油:アマニ油・えごま油 セロリとプチトマトの寒天寄せ 野菜のおかげ・ロースト亜麻仁粒 冷やし中華 ハム・錦糸卵・ちくわ・キュウリ・紫 Continue Reading →...
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娘のアトピーをオメガ3系の油(アマニ油、えごま油)に替えて改善。冷え、便秘、だるさもなくなりました。正しい油の摂り方を料理を通じて提案します。
知食料理研究家
著書:「DE-OIL」でキレイになる
http://goo.gl/VG5Ku
つけ麺「轍」元店主