レシピブログ
【ノンオイル】こねないでつくる♪角(つの)パン 本名はドイツ語でHörnchen(ヘルンヘン、ホルンヒェン)。 小さなの角の形のパンです。 セミハード系のパン生地です。 材料 (6個分) 強力粉 100g 薄力粉 100g 水 70g 牛乳 60g ドライイースト 小さじ1/8 砂糖 15g 塩 2g 打ち粉(強力粉) 適宜 作り方 1日目 1 ボウル......
こねないパンシリーズ〜...
おから入り丸パン。
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