レシピブログ
河内晩柑(ジューシーオレンジ)のマーマレード 河内晩柑(かわちばんかん)とは、柑橘系の一種で、ザボンの一品種。 …だそうです。 材料 (できあがり量 698g) 河内晩柑 3個 (871g) (果肉と皮の合計 正味838g) グラニュー糖 335g (果肉と皮の合計の40%) 下準備 瓶の煮沸消毒 1 瓶と蓋をよく洗う。 2 鍋に瓶と蓋と浸る水......
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