レシピブログ
昨日の夕飯は久しぶりのまぐろ丼。 酢飯でするときと、昨日みたいに炊きたてのご飯にのせるときがある。 ちょっと美味しいお醤油にまぐろを漬け込みご飯にのせ、とろろ・卵黄・貝割れ菜・味付け海苔・わさび。 こんなシンプルなご飯が一番美味しい ゴーヤと薄揚げのチャンプルー・鶏もも肉の南蛮漬け・ほうれん草のお浸し これぐらいの献立と量が胃にやさしい。 まだまだ30℃の日中もある9月。 もう少し身......
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