レシピブログ
昨日は「鮭のグラタン」に「サワラのふわふわ焼き」と魚を使った料理2品。 酒を振り臭みを抜いたサワラをフライパンで両面軽く焼く ふわふわのはんぺんマヨネーズソースを作る。 230℃10分焼く サワラにねぎ味噌をのせてオーブンで焼こうと思っていたけど、はんぺんが冷蔵庫にあったことを思い出し・・ はんぺん1枚+ねぎ10g+卵1個+マヨネーズ20g→フープロにかけフライパンで軽く焼いたサワラにの......
さわらのから揚げ
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