サワラのふわふわ焼きレシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

昨日は「鮭のグラタン」に「サワラのふわふわ焼き」と魚を使った料理2品。酒を振り臭みを抜いたサワラをフライパンで両面軽く焼くふわふわのはんぺんマヨネーズソースを作る。 230℃10分焼くサワラにねぎ味噌をのせてオーブンで焼こうと思っていたけど、はんぺんが冷蔵庫にあったことを思い出し・・はんぺん1枚＋ねぎ10ｇ＋卵1個＋マヨネーズ20ｇ→フープロにかけフライパンで軽く焼いたサワラにの......