ガレット・デ・ロワ

ガレット・デ・ロワ
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    おいしそう！

今日のケーキ上級クラスは1月6日の公現祭に食べるフランスのお菓子「ガレット・デ・ロワ」です。 二番生地で作った「ピュイ・ダムール」 Tさんが自家製のシュトレンを持ってきてくださいました。 先日のコープカルチャーレッスンのパンのクリスマスリースとシュトレンがよりクリスマスらしい食卓にしてくれます。...

奥ちゃんさん

奥ちゃんさん

のんびり、ゆったり、ときどき奮闘しながらのお料理、お菓子、パン作りライフ。