元種で作る酵母ワッフル レシピあり

元種で作る酵母ワッフル
  1. 10
    おいしそう!

1時間程度で作れるイースト使用のレシピに比べて、長ければ発酵に10時間以上もかかってしまう天然酵母で作るワッフル。 でも食べたい時にすぐ出来ない代わりに、夜にこねて朝から焼きたてを味わうことができ......

anさん

anさん

お菓子の型が大好きで、現在所有している数は750個。共同経営している珈琲専門店にてお菓子作り・企業のレシピ開発等を担当。自宅でも仕事でも、ほぼ毎日お菓子・パンを作り、日常の化粧品作りも趣味。食物栄養専攻卒。Ameba公式トップブロガー。