抹茶のガトーショコラ レシピあり

抹茶のガトーショコラ
  1. 26
    おいしそう!

ただいま suipa のモニターブロガーをさせていただいています。今日は1月のモニターである和風菓子箱に、ケーキを詰めて手土産に。 この箱は、3号(12cm)のケーキにぴったりの大きさなんです。 12cmは2~3人分くらいなので、作るほうももらうほうも気軽に楽しめますよね。 そして 和風菓子箱【十二単】 には抹茶のお菓子が合うように感じていて、昨年末にも 黒豆入り抹茶フィナンシェ を詰めて......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか