レシピブログ
コーヒーを混ぜ込んだバターを塗って焼いたラスク。 もちろんコーヒーのお供にぴったりです。 加えるコーヒーはほんの少量でも香りや味が出ます。 私は0.5gで量れる秤を使っていますが、小さじの目安を参考にしていただいても手軽に作れます。 熱湯としてはいるものの、たった2ccなんて小さじのスプーンに触れた瞬間ぬるくなってしまいそうですし、うまく溶けない様であれば少しレンジで加熱しても良いかもし......
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