かぼちゃのスパイスケーキ レシピあり

かぼちゃのスパイスケーキ
  1. 10
    おいしそう!

なぜか個人的に気候が良い時期に食べたくなるのが、スパイスがきいたケーキ。 今日はお茶のお供に、シナモン香るパンプキンケーキを焼きました。 最近はバターが手に入りづらいか、手に入っても価格が高騰していたりするので、バターがなくてもできるケーキをよく焼きます。 レシピは以前載せた、外国の家庭やカフェで焼かれるようなタイプのキャロットケーキのアレンジ。 今回はシンプルに粉糖をふりかけています......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか