レシピブログ
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さつまいもそのものの素朴な風味を楽しめる、芋羊羹を作りました。 裏ごししたさつまいもに砂糖を加えたものを、型に押し詰めるだけの作り方もあるのですが、今回のレシピでは寒天を加えている分食物繊維を摂ることもできて低カロリー。 ダイエット中の小腹満たしにもおすすめです。 さつまいもは裏ごしすればなめらかになりますが、漉さずに粗くつぶしても食感を楽しめるので、お好みで。 砂糖の量も、好みや使......
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