ふんわり 米ぬかパン レシピあり

ふんわり 米ぬかパン
  1. 20
    おいしそう!

レシピブログ内《つきたて米ぬかを使って簡単ヘルシーレシピ》モニターに参加中です。 これまで米ぬかを入浴剤やスクラブとして使うことはあっても、ほとんど食べたことはなかったのですが、まずはパンを焼いてみました。 私がサンドイッチ用としてよく焼くライ麦パン の、ライ麦部分を米ぬかで代用したレシピなのですが、米ぬかは臭みを和らげるために乾煎りしたものを使用しています。 混ぜ込むだけでなく、生地の外......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか