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水の代わりにメープルシロップをたっぷり混ぜ込んだ、しっとりふわふわのシフォンケーキを焼きました。 更にメープルシロップだけでは足りない甘みをメープルシュガーで補っているので、メープル尽くしの風味豊かな焼き上がりです。 そのまま食べても美味しいのはもちろん、クリームとの相性も◎。 翌日にはシフォンの風味が弱まるので、型から外した当日中に食べるのがおすすめですが、もっとメープルを味わいたい時にはクリ......
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