レシピブログ
アールグレイの紅茶葉を混ぜ込んだスポンジケーキと、アールグレイの香りをつけたシロップのレシピです。 スポンジケーキだけだとフレーバーが弱いので、シロップとセットで使うのがポイントです。 ショートケーキやトライフルなどに使う際、チョコレート味やティーリキュールで風味をつけたクリームが合います。 更にピーチやマンゴー、ベリー類など、フルーツティーにしても美味しい果物を飾ったり、挟んだりするのがおすす......
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