レシピブログ
今日はイースター。 お茶のお供に、イースターバニーの耳付きケーキと、白うさぎのクッキーを作りました。 ケーキの上のうさぎの耳や、白うさぎのクッキーの白は、アイシングではなくホワイトチョコレート。 クッキーの目はホワイトチョコと相性の良いピンクペパーです。 溶かしたチョコレートを、口径2mmの丸口金をセットした絞り袋に入れて縁取りし、中を塗って少し振動を加え、表面をなめらかにします。 耳の部分には......
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