破格のバイキング用ケーキ

破格のバイキング用ケーキ
  1. 2
    おいしそう!

毎月仕事で製菓材料を注文している業者さんに、個人的にも注文することがあるので、自宅で使えそうな食材や売り切り商品などをよくご紹介いただくのですが、先日材料ではなく業務用サイズのケーキを売り切らなければいけないと仰っていたので、現物を見ずに1つ購入してみました。 ちょっと分けたり、食べたり、持ち運んだあとなのでひび割れていたり半分ほどなくなってしまっている写真ですが、1つと言ってもその大きさはなん......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか