コラム公開のお知らせ／3種の抹茶ゼリーのレシピレシピあり

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おいしそう！

暑い日のおやつに、つるんと涼し気で、甘すぎず、ほろ苦さを堪能できる抹茶ゼリー。 cottaさんのコラムコーナーにて、ゼラチン・アガー・寒天、3種類のゲル化剤で固める作り方をそれぞれご紹介しています。お好みの食感を見つけてみませんか。 ■ゼラチン・アガー・寒天どれがお好み？3種の抹茶ゼリーのレシピ　 https://www.cotta.jp/special/article/?p=43310 和......