レシピブログ
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本場ではパンドーロを縦に切り分けるのが正しい、とされていたりしますが、横にスライスすることが多い我が家。 そのうち3枚を使い、ケーキの土台にしました。 外国のサイトでは様々な中身で作られているのを見かけますが、今回の中身は何度も載せているチーズクリーム。 たっぷり卵やバターが入って風味の良いパンドーロとのバランスがとれた濃厚さです。 チーズクリームはふわっとした口当たりで、ゼラチンなどを使ってい......
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