レシピブログ
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贈り物としての試作がてら、厚みがあるチーズタルトを焼きました。 しっとり濃厚で柔らかいチーズ生地と、サクッと香ばしいクッキータイプのタルト台の相性は抜群。 今回は型として、洗わずにこのまま使えて、焼いたらそのまま贈れるsuipaさんの使い捨てタイプのものを使いました。 薄手で軽いのですが、ブリキ製なので熱伝導率がよく、側面用のグラシン紙がセットされているので取り出しやすさも◎。 ホールで贈りたい......
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