卵不使用クロワッサンのパンプディングレシピあり

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おいしそう！

いつか作ってみたいと思っていた、卵を使わないフレンチトースト。パンプディングにも応用できそうだ、とクロワッサンで作りました。甘みをつけた牛乳を小さくカットしたパンに染み込ませて焼くだけ。卵が入っていないので染み込みが早いのですが、コクがやや物足りないのでバターやクリームをプラスしたり、メープルシロップやシナモンパウダーで風味を補いました。そういった点からは、バターの配合が多いクロワッサン......