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余ったパンで作れるメニューとしてまず頭に浮かぶのは、フレンチトーストやパンプディング。 でも毎回甘い系ばかりなのも…ということで、今回は砂糖の代わりに塩気のあるチーズを加えて焼きました。 ホワイトソースよりもさっぱりしていて、朝食に合います。 今回は茹でたブロッコリーや、炒めたベーコンをトッピング。 ほかにもほうれん草やコーンなど、グラタンの定番食材ならなんでも合います。 【材料】 直径18cm......
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