ピアノケーキ レシピあり

ピアノケーキ
  1. おいしそう!

数週間遅れて、自分の誕生日ケーキを作りました。 今回はスクエア型で焼いたケーキを、ピアノ形にカット。 中身はココアのバターケーキにチョコがけをしただけのシンプルなものですが、この組み合わせが大好きで定期的に作ります。 なんだかチョコがけのカステラのような雰囲気も感じられる味わいで、お茶のお供にぴったりなんです。 鍵盤は、型で固めたチョコレート。 (アイシングやチョコペンでもOK。) CK チ......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか