前から作りたいと思ってたいちご大福が簡単で美味しく出来て良かったです。ぎゅうひを包み込む作業がちょっと難しかったです。また作りたいです！
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by kerokoさん

2015/03/29 UP

Thanksコメント：

kerokoさん、返信が遅くなってしまいましたが嬉しいコメントをありがとうございます！！
私の場合、慣れるまでは求肥を包む際には片栗粉を多目に用意しておき、分厚くなったところはキッチンばさみで切ってから再度切り口に片栗粉をまぶして丸く整えていました。参考になりそうでしたらどうぞ^^
この求肥をもとにした生チョコ大福などほかにも１０の大福レシピをブログには載せていますので、ぜひ色々楽しまれてください(≧∀≦)
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