すみません。私の入力違いか、一旦この記事が消えてしまいまして・・・。なんとか復旧して再度掲載しています。コメント頂いていた方、大変申し訳ないのですがコメントが消えてしまっていました・・・。本当に申し訳ありません。↓ 以下、7月11日にアップした内容です。......
-
-
「朝時間.jp」で「お弁当レッスン」を毎週連載中。紹介したお弁当レシピは800品近く、アクセス数は1,000万PV超(2024年現在)。
また、ホットプレート料理を中心とした「囲みごはん」のレシピ開発も長年行っており、「ホットプレート料理の母」として親しまれている。
現在、更年期真っ只中で、自宅にて執筆やレシピ開発に専念。作りやすく負担にならないレシピ作りに取り組んでいる。