第３回料理教室の記録　冬のおもてなしごはんレシピあり

実家で開催している料理教室。第3回目は冬のおもてなしごはん。お越しくださったみなさま、大変ありがとうございました。冬の料理教室の備忘録。よかったら田舎の冬ごはん。お付き合いください。姉が店内を冬に模様替えしてくれて、母がテーブルの上には、紅白の南天、サザン......

料理家。楽しい「囲みごはん」をご家庭で。ホットプレート料理を作り続けて25年。簡単にできる楽しいホットプレートレシピをご紹介しています。心が楽になる手軽な「お弁当レシピ」は、5年間毎週連載中（朝時間.jp）。おうちごはんを美味しく楽しく。レシピ連載や雑誌、企業のレシピ開発等で活動中。

かめ代。さん