おせちの一品に「りんご羹」レシピあり

おせちの一品にもおこさまのおやつにも嬉しい「りんご羹」。今月のcottaの連載でご紹介しています。⇒ 「りんご羹」煮たりんごを寒天で固めるだけというりんご羹。とても簡単な、冬のやさしいおやつですよね。りんごを煮て・・・裏ごし。面倒だったらフープロで撹拌でももち......

料理家。楽しい「囲みごはん」をご家庭で。ホットプレート料理を作り続けて25年。簡単にできる楽しいホットプレートレシピをご紹介しています。心が楽になる手軽な「お弁当レシピ」は、5年間毎週連載中（朝時間.jp）。おうちごはんを美味しく楽しく。レシピ連載や雑誌、企業のレシピ開発等で活動中。

かめ代。さん