学びの記録 桜花の「ハレの日のテーブル」 & 水引き「亀結び」

学びの記録 桜花の「ハレの日のテーブル」 & 水引き「亀結び」
  1. おいしそう!

おはようございます。料理家の「かめ代。」です。「倉敷テーブル&ライフクリエーション」のテーブルコーディネートの記録。※倉敷テーブル&ライフクリエーションの原のり子先生のレッスンは、前半は先生のコーディネートの講義を学び、後半は、実践テーブルとして、めいめい......

かめ代。さん

かめ代。さん

「朝時間.jp」で「お弁当レッスン」を毎週連載中。紹介したお弁当レシピは800品近く、アクセス数は1,000万PV超(2024年現在)。 また、ホットプレート料理を中心とした「囲みごはん」のレシピ開発も長年行っており、「ホットプレート料理の母」として親しまれている。 現在、更年期真っ只中で、自宅にて執筆やレシピ開発に専念。作りやすく負担にならないレシピ作りに取り組んでいる。