チキンと野菜の南蛮漬け　と　今週のお弁当日記 レシピあり

チキンと野菜の南蛮漬け　と　今週のお弁当日記
  1. おいしそう！

これからの季節、酢をきかせたお弁当おかずは、いたみにくくて安心ですよね＾＾いつものイタリアン南蛮のガーリック抜き。 我が家のお弁当おかずの定番です。前の日から作っておけるから、これを用意してる日は本当に楽。朝起きた時笑顔になります（笑）↓...

かめ代。さん

かめ代。さん

「朝時間.jp」で「お弁当レッスン」を毎週連載中。紹介したお弁当レシピは800品近く、アクセス数は1,000万PV超（2024年現在）。 また、ホットプレート料理を中心とした「囲みごはん」のレシピ開発も長年行っており、「ホットプレート料理の母」として親しまれている。 現在、更年期真っ只中で、自宅にて執筆やレシピ開発に専念。作りやすく負担にならないレシピ作りに取り組んでいる。