はじめてのブルグル、大根人参の珍ダレくるみドレッシングレシピあり

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おいしそう！

ブルグル。小麦らしい。こないだダンナの実家に行くときに駅でトルコのお酒買ったらおまけでついてきたの。レシピも一緒についてて、どうやら基本的には『具材をバターとにんにくで炒めて、ブルグル炒めて、熱湯入れて炊く』って感じみたい。水分量はレシピのほとんどが160gで水360cc(=2.25倍) ダンナがバターで炒めるのが好きじゃないからオリーブオイルで炒めたよ。レシピに載ってる食材は子羊肉......