チョメパーニュレシピあり

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おいしそう！

campagneにモシャス！失敗！みたいな。まぁいつものシンプルパンなんだけどね。ざるで発酵させてみたのだよ。カンパーニュ:丸くてカチコチでぐるぐる模様で十字にパッカァ割れてるやつ (チョメペディアより) ボールにぬるま湯150g入れてドライイースト3g入れて混ぜて塩3g入れて混ぜて強力粉200g入れて混ぜて蓋してレンジ200w30秒加熱して冷蔵庫へ。 12時間後くらい。打ち粉したところ......