【クッキーモールド】雪の結晶♪

【クッキーモールド】雪の結晶♪
  1. おいしそう!

料理紹介

雪の結晶のクッキーモールドで焼き、ココナッツで飾りました
型を、買った際にあった、レシピ、手順と、違う、独自のものです~♪

★材料

(5人以上分)

  • 薄力粉

    200g

  • 製菓用グラニュー糖

    90g

  • 無塩バター

    90g

  • 40g

  • ★ココナッツ

    適量

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    ボールに、マヨネーズ状にした、バターを、泡立て器で、混ぜ、砂糖も加え、混ぜ合わせる

  2. 2.

    溶きほぐした、卵も、少しずつ、加え、混ぜる、薄力粉も、ふるい入れ、ゴムべらに変え、練り合わせる

  3. 3.

    保存袋などに、ひとまとめにして、入れ、冷蔵庫で、1時間位、生地を、ねかす

  4. 4.

    袋の、上から、麺棒で、伸ばし、生地を、取り出して、ショートニングを、塗った型に、つめる

  5. 5.

    予熱した、オーブンで、型ごと、180度×30分位焼く

  6. 6.

    ココナッツを、ちらして、飾ります

★ワンポイントアドバイス

★15cmの雪の結晶(Brown Bag)のクッキーモールド使用
この、配合で、クッキーモールドは、5つ、とれますが、
後の、残り生地で、型抜きクッキーを
作っても良いですね♪

ハッピーさん

ハッピーさん

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